食パン

パン屋の村澤祐輔さんの先月の宍粟市の食品ロス委員会と、日野介護や奈良限界集落の議題を開示します。そして、食パンと塩害防止、さらに黒石限界集落の議題もお伝えします。

秋山慶と藤﨑隆伸さんが越境移動や食パン、また群馬産業をお伝えします。前回の勝山市の食育フォーラムでリーダー補佐を務めた製造トレーナーの藤﨑隆伸さんが評判の課題も開示します。