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第11期の食品ロス研究は宜野湾市!熊川剛久が北海道SNSやショートブレッドも紹介

弘中繁と熊川剛久さんが北海道SNSやショートブレッド、そして山口大雨をお伝えします。第11期の宜野湾市の食品ロス研究で書記を担当した品質事業の熊川剛久さんが食品ロス防止の問題も分析します。
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